Dolcetti di Natale facili
Preparare dei dolcetti di Natale facili e veloci, può essere molto più semplice di quanto si immagini, e infatti ecco una ricetta da annotare assolutamente per Natale. Il procedimento è molto semplice, una volta preparata la torta e la crema al mascarpone, servono davvero pochi minuti per decorarli, così da avere dei cappelli di Babbo Natale e degli alberelli davvero adorabili.
Per avere un bel rosso che non sia rosa, vi consiglio di utilizzare i coloranti in polvere: ne basta pochissimo ed il gioco è fatto! Sul sito trovate tanti altri dolci di Natale, e ne arriveranno ancora degli altri, non perdeteveli. In fondo, c’è anche la video ricetta, andate a dare un’occhiata.
Vi auguro una buona giornata golosauri! :*
In una ciotola mettete uova e zucchero

e montate fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungete olio di semi e acqua e continuate a lavorare.

Per finire aggiungete farina, cacao e lievito per dolci setacciati. Amalgamate il tutto.

Imburrate uno stampo a cerniera del diametro di 24cm

e versate l’impasto.

Cuocete in forno preriscaldato statico a 180° per 20–25 minuti circa. Lasciate raffreddare del tutto.

In una ciotola mettete mascarpone, zucchero a velo e panna.

Montate fino a ottenere una consistenza soda.

Tenete un po’ del composto da parte e dividete quello rimanente in due ciotole. In una mettete il colorante rosso

e mescolate per bene.

Nell’altro il verde

e mescolate.

Trasferite la crema bianca in una sac à poche con beccuccio liscio e le colorate in quelle con beccuccio a stella.

Dividete la torta ormai fredda in otto spicchi uguali.

Prendete una fetta

decorate con la crema rossa

e aggiungete i dettagli bianchi.

Prendete un’altra fetta

e decorate con il verde

e aggiungete gli zuccherini.

Conservate in frigo fino al momento di servire. Ed ecco la video ricetta:


